Tagesempfehlung Abend

  • Portion Stangenspargel
    vom Simianer Spargelhof aus Hambrücken
    22,90

    Pfannkuchen | Butter Kartöffelchen | Serviettenknödel | Hausgemachte Sauce Hollandaise | Nussbutter

dazu passt ganz gut…

  • Kleines Wiener Schnitzel Ratsstuben Art 18,50

    feinste Kalbsfiletscheiben

  • Hausgebeiztes Schottisches Lachsfilet 12,00
  • Italienischer Schinken aus dem Friaul 9,50

    San Daniele roh | Prosciutto a la brache

  • Milchkalbsfilet vom Grill 23,50

    Nussbutter geröstet

VORSPEISEN

  • Sonnengereifte bunte Tomaten
    mit Premium Büffelmozarella
    14,50

    Basilikum Pesto | 13 Jahre alter Balsamico

  • In Nussbutter Gebratene Blacktiger Garnelen 18,90

    Zucchini Salat | Wildkräutersalate | Limettendressing | Zitronenpfefferaioli

HAUPTGERICHTE

  • Wiener Schnitzel Ratsstuben Art 34,50

    feinste Kalbsfiletscheiben | Kartoffelsalat |Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone

  • Atlantik Lachsfilet 31,50

    Muschel | Pulpo | sardische Fregola Sarda | Safranschaum

Die Schollenzeit hat begonnen - zubereitet wie auf dem Hamburger Fischmarkt

Sholle im Ganzen in Butter gebraten

  • Natur 20,50

    hausgemachter Hamburger Kartoffelsalat | Petersilie | Zitrone

  • "Finkenwerder Art" mit Speckstrippe 24,50

    hausgemachter Hamburger Kartoffelsalat | Petersilie | Zitrone

  • "Sylter Art" mit Eismeergarnelen 28,50

    hausgemachter Hamburger Kartoffelsalat | Petersilie | Zitrone

Dessert

  • Erdbeermillefeuille 11,90

    Hausgemachtes Erdbeer-Sauerrahmeis

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